
为持续深化食品安全宣传成效,聚焦群众关切的食品安全热点难点问题,不断提升公众食品安全意识、科学素养和自我防护能力。楚雄州疾控中心于2026年10月22日到丰盛建材市场小区组织开展以“尚德守法 共享食安”为主题的食品安全宣传活动。

此次宣传围绕群众高发饮食风险,通过向居民展示科普海报,讲解预防知识,发放科普折页、知识手册、扇子、纸巾等宣传资料和宣传品的方式,重点就草乌附子中毒预防、野生菌识别与中毒防控等知识,食品安全标准、生活饮用水卫生等内容开展科普。活动中,工作人员和志愿者用通俗易懂的语言面对面答疑,细致讲解有毒有害食材辨别、食物中毒应急处置、饮用水卫生注意事项等实用内容,引导大家自觉养成不随意采食不明野生菌、不擅自食用草乌、科学营养、合理膳食的良好习惯。

下一步,我们将持续开展食品安全科普宣传,不断拓宽宣传覆盖面、创新宣传方式,全力守护群众“舌尖上的安全”。